årets första :)


...grillning!

- färsk fläskkarré (MED ben - lycka!) som legat och gottat sig i egengjord marinad dryga dygnet.
- ugnsbakade rotfrukter (denna gång morot, palsternacka, rödpaprika, rödlök, aubergine, purjolök, färsk vitlök, palsternacka samt potatis). 
- kall sås på creme fraiche och hot sweet chili.
- sallad på bladspenat, isberg, tomat, finstrimlad purjolök, isberg & päron.

jajemen, denna kväll serverades den allra första grillmiddagen år 2012 - underbart!



legat i marinad 1 dygn och läggs sedan upp på grillen.


gudars vad gott det doftar...


äntligen dags att avnjuta årets första grilltallrik - jubel i munnen!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0