på tallriken ikväll.
ikväll var jag sugen på lax, så då sververade jag mig själv denna tallrik

ugnsbakad citronpeppar-lax, vitlöksfrästa champinjoner, blåmkålsmos med gräslök&persilja, färsk skivad tomat samt en kall sås med smak av citron, peppar & dill.
det kan hända att det inte ser alltför roligt ut, men jag tyckte detta var en fullpoängare. vardagslyx enligt mig :)
otroligt enkelt. dessutom klart på 13 minuter och smakar ljuuvligt. fin tisdagskväll på er :)

vitlöksstekt svamp är ju bara så gott. och lax sen... mmmm och blomkål. ja allt var för bövelen utomordentligt gott :D
Kommentarer
Postat av: Therese
Åh, det där ser riktigt smarrigt ut ;)
Lax som är så gott och vitlök i kombo med championer ... Mmm, kan inte annat än att bli en lyckad middag :)
Ha en fin kväll du med!
Trackback