mat !
-
varm tomat. isberg. marinerad kycklingfilé (se marinaden nedan). brysselkål. färsk ananas. kokt broccoli. röd paprika.
-
jag marinerade filén i soja, en skvätt vatten, massa vitlök, tomatpuré, en halv passionsfrukt, pepparmix & lite paprikakrydda. delade filén i mindre bitar, vände runt i marinaden och lät det stå en timme. stekte det sedan i stekpannan. busenkelt!
kycklingen marineras :)
köttet blev riktigt mört, saftigt och gott.
underbart med alla glada färger!
Kommentarer
Trackback