min söndag.
denna söndag har jag...
ätit en gudagod frukost.
läst bamse extra och blivit nostalgisk.
peppat mig själv inför träningen.
varit på bodypump.
handlat en härlig vattenmelon och 2 gurkor - allt för 30 kronor.
tillagat oxfilé som jag nu ska njuta av som en del i kvällens middagstallrik.
- stekt oxfilé (en bit som jag plockade fram ur frysen, där den lades efter nyårsaftonens 3 rättersmeny)
- smörstekta kantareller (plockade av min "farbror" uppe i norrland)
- färsk tomat
- stekt zucchini, röd paprika & broccoli
- ljummen sås (naturell yoghurt + persilja + vitlök + en skvätt av stekskyn från oxfilén)
fin dag! :)
nu ska jag njuta av Solsidan och sedan vankas det en kväll med Sagan om ringen - tjoho!
Kommentarer
Trackback
