måndagens middagstallrik.

varmrökt regnbågslax, lättkokt broccoli, färsk mango samt japanskt sjögräs.
alla mina favoriter just nu samlade på en och samma tallrik - kan inte bli annat än helt lyckat denna kväll :) och laxen ju alldeles underbart god även efter att ha tillbringat ett par dagar i frysen, varken torr eller smaklös utan ljuvlig - toppen!
jag har drabbats av lite bloggtorka de senaste dagarna. om det beror på dagarna-efter-tenta-effekten eller att jag denna dag har känt mig lite nedstämd i och med att jag bor själv nu när juletider nalkas. det känns plötsligt så jättemycket att jag faktiskt bor alldeles ensam och inte tillsammans med familjen.
Kommentarer
Trackback