att baka en smulpaj på rabarber och jordgubbe.
tidigare ikväll bakades det smulpaj. rabarber oc jordgubbar fick slå sina finfina smaker ihop, vilket inte kan resultera i något annat än en maakalöst smarrig paj!
Systerns smulpaj
3 st rabarberstjälkar
20 st halvtinade jordgubbar
0,5 dl socker
1,5 msk potatismjöl
150 gram smör
0,75 dl socker
1,75 dl mjöl
2 dl havregryn
sätt ugnen på 225 grader.
skiva rabarbern och blanda med jordgubbarna i en form.
strö över potatismjöl och socker, blanda.
smält smöret i en kastrull.
blanda i socker, mjöl och havregryn till en smulig röra.
fördela över bären.
grädda i ugnen tills den fått fin färg, cirka 22 minuter.
låt svalna en stund.
servera!
du behöver rabarber.

skiva den och lägg i en form.

lägg på ett par fina jordgubbar. strö över socker och potatismjöl.

blanda ihop smör, socker, mjöl och havregryn. smula.

sådärja, skjuts in i ugnen, 225 grader cirka 22 minuter ;)


jag aka edward scissorhands - SÅ likt!
Kommentarer
Trackback