frukost i bilen.

 
eftersom vi for hemifrån ganska tidigt i torsdags tog jag med mig frukost och åt den i bilen. frukost är ju något som ligger mig väldigt varmt om hjärtat och är det nåpot jag inte tycker om så är det att stressa i mig frukosten. 
nej den ska avnjutas länge och väl :)
 
hällbröd med rökt skinka och gurka. yoghurt med kanel.
 
hällbröd med ägg. 
 
 
ja, och självklart mitt älskade te i en stor termos. hej pinkenödig! 
 
 

en varm och gnistrande begravning.

 
torsdagen var så fin. klarblå himmel, strålande vintersol och snöfrostade träd. en gnistrande januaridag, som om den vore beställd. beställd för att ljusa upp en dag med begravning...
 
framme vid kyrkan. helt fantastiskt vackert.
 
 
farväl älskade morfar ♥
 
prästen talade så fint om min lilla morfar. om hans liv som bagare och hans intresse för apparater och att laga saker. jag kunde inte låta bli att le när han talade om morfar så som jag minns honom; tokig, varm, busig och alldeles fantastisk.
 
tillbaka hemma hos mormor, samlades vi och stunden där var så varm och underbar. jag var orolig för att tårar och sorg skulle hänga över oss, men vi pratade minnen, skrattade och hade en så fin stund tillsammans. 
 
 
lilla morfar :)
 
mormor hade verkligen ordnat en fin smörgåstårta.
 
så mycket räkor och annat gott på. jag tog 2 gånger :)
 
titta - jag blir gift! 
 
haha åh älskade emeliesyster ♥
 
så himla rart :)
 
mormor - så himla fin ♥
 
jag var glad :)
 
:) 
 
en sorglig dag som trots omständigheterna blev väldigt fin, full av glädje och kärlek. precis så som jag hoppades på. 
 
och finaste morfar, nu kan du pula med dina apparater, baka bröd och laga tekniska prylar igen. precis som du alltid tyckt så mycket om 
 
 

tälta i gränna.

 
onsdag - torsdag, 25-26 juli

i fjol bestämde jag och mamma att vi nästa sommar skulle tälta i Gränna. nu har ett år gått och förra veckan packade vi in oss i bilen med tält, sängtäcken, sommarväder och for mot Gränna. underbart!
 
på väg!
 
framme och hungriga - lunchen blev denna kebabtallrik (ynkligaste portionen någonsin? nåja, det var mat ialla fall :).
 
underbart att doppa sig efter en bra stund i solen på stranden.
 
middag på Hamnkrogen.
 
jag åt en gudagod gös, smörstekt och serverad med rödbeta, primörmorot, rökt sidfläsk & skirat smör.
 
rostad morot, sparris & rättika till det.
 
mamma valde en riktigt fin röding som severades med sparris, äpple, rädisa samt en potatis- och blomkålsfrittata. smörsås till det.
 
kvällen var sagolik.
 
och jag var glad :)
 
lagom sömnig efter en natt med hårt underlag och drygt 5 timmars sömn.
 
dags för en 70-kronors frukostbuffé :)
 
så enkelt men så gott!
 
en solig stranddag.
 
glass i solen!
 
så skönt...
 
dags för lunch.
 
900 gram färska & rökta räkor, en burk vätternröra & nektariner :)
 
intages vid ett rustikt träbord på stranden. enkelt och somrigt, precis som det ska vara en dag i juli :)
 
jordgubbar som färdkost på hemvägen.
 

en riktigt fin tripp som avslutades med core på actic och sedan film hemma - perfekt :)
 
 
 

vadstena :)

 
hej på er!
det är lite knas här, men jag har verkligen inte haft den där blogglusten de senaste dagarna. jag har en hel hög med grejer att lägga upp, men om inte känslan finns där så blir det inget bra. 
 
men nu är jag ialla fall tillbaka, för idag åtminstone :) jag erkänner att det känns lite när jag ser att ni troget kikar in här varje dag, trots uteblivet inlägg.
 
låt oss kika lite på vad jag har gjort de senaste dagarna, vad jag har njutit av och pysslat med :)
 
tisdag 24 juli
jag och mamma for till vadstena för att njuta av god mat (grillbuffé) och ljudet av Magnus Uggla från Vadstena Klosterruin. så mysigt!
 


 
en urmysig kväll och vi kommer kika vidare på vad de senaste dagarna har bjudit på; tält i gränna, bad, goda restaurangbesök, middagstallrikar & frukostbuffé. 
 

håll utkik! :)
 
 

FLYT.

 
hej på er!
här har det varit tyst de senaste dagarna, men ibland kommer den där bloggtorkan och suget liksom försvinner. då är det bara att släppa bloggandet för ett tag och njuta av stunden. 
det är just vad jag har gjort och jag måste säga att det har varit himla skönt :)
 
vaknade upp imorse och fick sendrag i rumpan - mysigt! eller inte. men väl ett litet svar från gårdagens stund på crosstrainern samt efterföljande Core. senare i eftermiddag/kväll är det bodyattack och vi får väl se hur många sträckningar och sendrag jag får i rumpa och lår under det passet ;)
 
35 grader på balkongen och jag kan inte låta bli att hoppas på att det håller i sig hela dagen - trots de motsägande väderleksrapporterna för dagen...
 
nu kommer dock ett tips! om ni befinner er eller kommer att befinna er i stockholm i sommaren kommer ett litet smultronställe till tips som ni bara måste besöka. 
 
FLYT
 

urmysig restaurang belägen i ett litet fartyg från 1901 - det ni! 
fartyget är ankrat vid bryggan i Kornhamstorg, Gamla Stan. här finns allt från enklare rätter som sallad, färska räkor med aioli till varmrätter som halstrad röding, torskrygg & kalvfilé. och varför inte sedan avsluta med en smarrig creme brulée? eller bara det enkla, men ack så goda vaniljglass med jordgubbar? :)
 
läs mer om FLYT HÄR.
 
 
jag och mamma hade en hotellvistelse i stockholm i början av juni och efter en mysig promenad genom gamla stan blev vi sugna på mellis. vi hamnade på just FLYT och vilket mellis det blev sen!
 
färska räkor med aioli & smörgrillat bröd.
 
dags att njuta en smula :)
 
 
 

älskade stugan - dag 5.

 
vår sista dag i stugan var i måndags och här kommer en kort, men naggande god smamanfattning av hur den såg ut :)
 
hej solen!
 
elin fixar frukostens grönsaker. på verandan såklart ;)
 
vattenhämtaren nr 1!
 
den ständigt närvarande rödstjärt (insekten alltså ;).
 
gull!
 
koncentrerad?
 
efter frukost och städning av stugan packade vi in oss i bilen och for mot Söderköping för en sen lunch. vi var hungriga allihop och hamnde på den trevliga restaurangen Göta Krog.
 
jag och emeliesyster valde en Husets sallad till förrätt. simpel, men god.
 
sedan kom maten in och jag åt en himla god gös som tillsammmans med stekt sparris, en makalöst god svampsås samt en sallad till det var så smarrigt! hade dock kunnat äta dubbla mängden fisk - lite snålt där med tanke på priset tyckte jag...
 

ja, det var det sista av vår semestertripp
till stugan för denna säsong :) vi for sedan hemåt där jag njöt av en skän kväll framför Allsång på Skansen. ett perfekt sätt av avsluta en fin dag på!
 
 
 

älskade stugan - dag 4.

 
vi har kommit till dag nummer 4 i lillstugan och här får ni se vad måndagen hade att erbjuda :)
 
dagen började med en ljuvlig frukost. egenplockade blåbär går inte av för hackor :)
 
gull 1.
 
gull 2.
 
gull 3? ;)
 

efter frukosten sprang jag en runda i värmen, hade tänkt köra 4km rundan x2, men det var så himla varmt. nöjde mig därför med ett varv och väl framme vid stugan var det bara att dra av sig joggingkläderna och på med bikini - hopp i sjön! går det att avsluta en löprunda på ett bättre vis än att doppa sig i sveriges näst renaste sjö? tror icke det :) 
 
efter det; lunchdags!
 
elin och jag är hungriga och solglada!
 
fina fina syster ♥
 
och fina fina mamma!
 
räkor, sallad & knäcke - gott i värmen.
 
tummen upp!
 
och efter en hel del skalande kan tallriken se ut såhär.
 
och vips så kom emeliesyster med bussen och gjorde oss sällskap :)
 
det blev smarriga glassar i söderköping :)
 
vilken hade ni valt?
 
jag var sommarglad :)
 
älskade systrar ♥
 
ja, och efter lite handling blev det kväll och dags att tända grillen ;)
 
grillad majskolv & fläskkarré med ben i egen marinad, färsk blomkål, körsbärstomat, kronärtskocka, soltorkad tomat & sallad med italiensk dressing. såå gott :)
 
min köttbit var ganska enorm.
 
ja som sagt, ganska redig bit det där ;) men ack så saftig, mör och god. bra grillat elinpelin! 
 
och här har vi henne - grillmästarn :)
 
och min andra fining till syrra :)
 
till yatzy-omgångarna på kvällen skar mamma upp vattenmelon - smarr!
 
pose alá Sigrid (ni som sett introt till Sveriges Mästerkock vet vad jag menar ;).
 
elin gjorde en kvällsfläta till mig och tja, det var den dagen :)
 

en riktigt bra dag alltså som innehöll mycket roligt och inte minst mycket godheter! :)
endast en dag kvar och då bar det även av hemåt. men ett restaurangstopp blev det minsann :) det kommer ni kunna kika mer på imorgon förmiddag. kika in vettja! :)
 
 
 

älskade stugan - dag 3.

 
söndagen var vår tredje dag i stugan och det kan i stora drag och i bilder sammanfattas såhär;
 
detta var en regnig dag men inte hindrade det våpra planer till en sill-lunch? :)
 
hej i kastrullen :)
 
nej jag vet, det är inte fint att slicka kniven, men vad gör det i stugiljö? :)
 
elin och hennes potatisnäsa ;)
 
saxen kom väl till hands denna lunch.
 
jag tog slut på den goda dressingen.
 
så himla rar.
 
knäcke med sill & gräslök är fasligt gott.
 
någon timme efter lunchen tog jag och mamma en springtur. 10 minuter efter start kom spöregnet. det hindrade dock inte oss utan vi fullföljde rundan (4,2 km) och kom hem som 2 dränkta katter ;) men skönt var det!
haha usch, denna bild är helt sjuk...!
 
på kvällen åkte vi in till lilla staden och åt, enligt tradition, på en restaurang. jag var hungrig :)
 
elin också!
 
mamma med?
 
mamma åt en pizza Atlanta, med rökt skinka, banan, ananas, curry & jordnötter.
 
elin valde plankstek med oxfilé.
 
jag åt fläskfilé oscar, med tzatziki, på världens största tallrik. gott!
 
på kvällen blev det yatzy på verandan. så mysigt.
 
jag var poängräknare :)
 
 
trots regn blev även detta en ljuvlig dag och inte blev det sämre av att vi hade ytterligare 2 dagar kvar att njuta av. håll utkik så n inte missar vad de innehöll. dag nummer 4, måndagen, bjöd på smarrig frukost, räkfrossa till lunch, stora glassar på Smultronstället, grillkväll & besök av emeliesyster. missa icke!
 
 
 

älskade stugan - dag 2.

 
vi fortsätter med lördagen och tar en titt på vad vi gjorde denna andra dag i stugan :)
 
dagen började med en riktigt god stugfrukost; knäcke med gott pålägg, fil & jordgubbar. mmmm!
 
elin var morgonglad med en äggsmörgås :)
 
finaste mamma ♥
 
hej glad :)
 
vädret var sådär, men det regnade inte ialla fall :)
 
en fin liten insekt (fjäril?) gjorde oss sällskap.
 
vi gav oss ut i skogen och plockade goda blåbär.
 
det fanns riktigt många :)
 
hurtsyrrorna nummer 1 !
 
när vi kom tillbaka dukade vi upp ute på gräset.
 
lunchdags! kassler, färsk gul lök, grillad kyckling, tomater, saltgurka & fetaost. grönsallad, dressing, knäcke & bröd till det. mmm.
 
en fin lunchtallrik :)
 
smygätare? ;)
 
mamma knådade deg för glatta livet - gullis!
 
jag la upp kräftorna som fiskats i närheten och som vi handlade i lilla matbutiken. dags för kräftkväll!
 
fix och dukning :)
 
färska kräftor, sallad, baguette, knäcke, ostpaj, dressing & god dricka.
 
gud så gott...!
 
ostpajen som snabbt slängdes ihop och gräddades nere i ugnen :)
 
finis ♥
 

jag har förmodligen den vackraste mamman på jorden. puss!

sluurp!
 
glada kräftskivare :)
 

lördagen var så himla skön, med god mat, lugn, finaste sällskapet och livskvalité på hög nivå. imorgon förmiddag kikar vi vidare på hur söndagen, det vill säga den tredje dagen, såg ut. håll utkik! :)
 
 

älskade stugan - dag 1.

 
efter 5 dagar och 4 nätter i vårt egna lilla paradis är jag nu hemma igen :) jag hoppas de förinställda inläggen som dagligen dykt upp sedan i fredags kväll har varit till belåtenhet.
 
jag har i varje fall haft det ljuvligt de senaste dagarna. jag tänkte dela upp var dag i ett eget inlägg så varför inte börja med dag 1?
 
Fredag6 juli
 
vi började med ett lunchstopp i söderköping på fiket Kanalmagasinet.
 
elin och mamma valde en grillad ciabatta med tonfiskröra.
 
jag åt kycklingspett (hur ynkliga?! himlans smarriga dock :) med sallad och en mycket majonnäsig "vitlökssås".
 
mätta och glad for vi vidare!
 
efter inpackning och handling på lilla matbutiken tände vi grillen. elin var förste grillare - perfekt!
 
jag fixade en enkel sallad på lilla lilla veranden. inget knussel här inte.
 
sen kom regnet, men tur det finns parasoll i vår lilla stuga :)
 
maten blev så god. grillat är verkligen något av det godaste på sommaren.
 
min tallrik - zucchini, fläskkarré med ben & majskolv. allt grillat och marinerat i egen marinad, serverat med sallad och italiensk dressing. goott!
 
mamma var nöjd :)
 
och jag var mycket nöjd :)
 
efter maten, när kvällskylan kommit och myggen dök upp, kröp vi in i stugan. med filt på golvet avslutades den första dagen med yatzy, te och gottis. precis så som det ska vara :)
 

håll utkik efter följande inlägg om resterande dagar - nästa innehåller stugfrukost, blåbärsplock & kräftkväll :)
 
 

mariehamnkryss - del 2.

 
natten tillbringades på en kudde hård som sten med ett par öronproppar som gav öronskav. ajaj.
men! så blev klockan morgon och 08.00 - frukost! 
 


- naturell filmjölk med bär (hallon, björnbär, rödavinbär), vattenmelon, russin, saft från apelsinklyftor, kanel & psylliumfrön
- vattenglas
- runt knäcke med krämigt ägg
- runt knäcke med banan, rökt nötrulle & gurka
- gulpaprika
- apelsinklyfta
- färsk vattenmelon
 
 
elin visar upp kalkonskivan som "ser fabriksproducerad ut" ;) gull.
 
skapligt trevlig utsikt under frukoststunden. svenska skärgården när den är som finast (och skapliga hus också...).
 
efter frukosten gick vi upp och ut på främre däck. njöt av sol, sjövindar, yatzy och böcker. så himla mysigt, avkopplande och friskt :)
 
 
ja och efter ett par timmars vistelse i sol och ljumma vindar med fint sällskap gick vi ner mot lunchbuffén. den var ovanligt god, med en lugn miljö. bufféer kan ju annars ha en tendens att upplevas som stimmiga, stressiga och billiga. men denna var riktigt trevlig - topp!
 
 
frutti di mare (som verkade riktigt torr, hård och trist vilket gjorde att jag inte ens smakade den ;)
pocherad king klip
tomat- och löksallad
burgundisk köttgryta (bland det godaste på bordet enligt mig - lite väl koncentrerad & salt smak dock)
rostad blomkål
marinerad grön sparris
smörgåsgurka & rädisa i marinad
vattenmelon med mynta
ugnsbakad vitkål (från kåldolmar - själva "dolmen" tycker jag inte alls om, så jag tog bort den)
 
 
vi satt länge, njöt av maten och sedan kom de fina skärgårdsvillorna som är så storslagna att vi inte vill missa att imponeras av dem när vi är på kryssingar. framåt 15.30 lämnade vi båten i hamnen i stockholm och steg ombord på bussen för att fara hemåt.
 
en alldeles perfekt resa som jag kommer gömma som en skatt och ta fram i vinter när snön yr och minusgraderna tickar allt längre ner. 
 
paus i nyköpingsbro på hemvägen;   
 

mariehamnkryss - del 1.

 
vilken härlig tripp vi har gjort; jag, elinsyster och mamma! det var i måndags som vi bokat in 2 dagar för att tillbringa 24 timmar på kryssning till mariehamn. vi for mot Stockholm i måndags vid 12. då hade jag hunnit med både en skön löprunda i spåret samt en smarrig frukost. toppen!
 
på vägen upp blev det paus i nyköpingsbro, där vi åt lunch. jag beställde kalops och fick in världens minsta portion på världens minsta tallrik. barnportion?
 
 
nåja, kalopsen var ialla fall himla god och jag skarvade med godheter från salladsbuffén, samt knäcke. de andra åt raggmunk med fläsk och lingon. husman när det är som bäst? ;)
 
 
efter lunchen bar av igen, vidare upp mot stockholm och färjan. bussen var varm och för att svalka oss delade vi på en läskande god islatte från macken - så himla god!
 
 
det blev drygt en timmes väntan vid terminalen (heter det terminal när det gäller även färjor?) och vi roade oss med både skvallerblaskor och lustiga samtal.
 
 
framåt 17 var vi ombord på båten och drygt 1 timme senare åt vi en ljuvlig tvårätters på den fina restaurangen där vi bokat bord.
 
 
jag valde halstrad gös med sparris, krutong av Malaxlimpa, ratatouille samt en tomat- och sharlottenvinegrätt. fullkomligt fantastiskt gott !
 
elin åt lammfile med ratatouille, chèvreostsmaksatt potatisgratäng, rosmarinsås samt skirat vitlökssmör. även denna var otroligt mör och fin, jag som annars har svårt för lamm föll mig väl i smaken och såsen var, som det kan sägas, to die for!
 
 
mamma beställde in en smältande mör renfile. tillsammans med gräddkokta toppmurklor, pancetta, mandelpotatispuré samt hallonvinägersås var den gudagod!
 
rejäla och fina rätter som serverades på ett mycket tilltalande och läskade verkligen smaklökarna. trots det hade vi gärna valt även varsin förrätt, då även dessa såg fantastiskt goda ut.
 
desserten stod vackert uppdukad på flera mindre bord. olika små läckerheter och det var bara att norpa det som såg smarrigast ut och lägga på sin tallrik. fint!
 
 
sen körde vi den där leken där det gäller att, var och en för sig; titta ner, titta ner, titta ner och sen upp! *klick* med kameran!
såhär blev resultaten av porträttbilderna;
 
 
tjusigt! 
efter maten, när notan var betald, fick vi in denna lilla shot. hemsk smak tyckte jag, så jag lämnade med glädje över den till mamma ;)
 
 
väl nere i hytten blev det lite yatzy, läsning och fototagning innan vi släckte lampan för en natts sömn innan nästa dag. då vankades det frukostbuffé, sol på däck och en bättre lunchbuffé. allt detta kommer upp imorgon förmiddag så kika in då vettja!
 

andra milen och packning.

 
tjoho och glad fredag på er!
jag drar ut på frukosten och sitter just nu med sista slatten yoghurt och njuter. om drygt 2 timmar bär det av mot nya äventyr och det ska bli så härligt. vädret idag är moln och 19 grader, men jag har hört rykten om åskväder senare? nåja, det är bättre än konstant störtregn :)
 
jag startade ialla fall denna fredag vid 8 med en springrunda. det blev milen igen och tiden blev bättre än förra gången - kul! och det fast vädret var lite sämre nu, samt att jag råkade ha lite för mycket kläder på mig (ett misstag som jag i princip aldrig gör annars). tiden blev ialla fall 55:30 och jag är himlans nöjd :)
 
milen - check! :)
 
nepp, nu blir det sista packningen och lite fix! 
 
 

1 mil - årets 1a dopp - dagens lunch - dagens middag.

 
jag har haft en alldeles ljuvlig sommardag denna onsdag. strax efter 8 imorse bokade jag av bodypumpen och gav mig istället ut på min allra första 1 milsrunda. det gick riktigt bra och känslan var obeskrivligt härlig! jag är riktigt nöjd med tiden och jag är så glad över att min kondition är så bra, som gjorde att jag hade kunnat sprungit längre.
 
att rundan dessutom innehöll grönska, sagolika stigar, rådjur och lummig skog gjorde inte saken direkt sämre. gudars så fint. köpte rökt skinka i matbutiken och där haffade jag en blåbärsmjölk, den allra sista i hyllan (värst vad de går åt - de är i princip alltid slut i butikerna?). väl hemma gjorde jag mig en godare frukost som jag njöt av tillsammans med corren och sommarradion. perfekt start på dagen helt enkelt :)
 
framåt 13 for vi till vårt smultronställe till badplats. en sjö som sedan barnsben ligger oss alla mycket varmt om hjärtat. vi hade med oss matsäck med diverse goingar som tillsammans blev en fin lunch. detta blev även årets första dopp för oss alla tre. bättre sent än aldrig? :)
22 grader i vattnet.
 
 
olika sorters bladsallad
räkor
blomkål
blandade bönor
små gula delikatesstomater
kronärtskocka
salladsost
italiensk salladsdressing
 
svenska jordgubbar & vattenmelon till efteråt
 
 
kvällens middagstallrik hamnade en purfärsk gädda som drogs upp ur vattnet redan igår. finns det något godare i fiskväg än färsk fisk på tallriken?
 
recept på hel ugnsbakad gädda finner ni HÄR.


hel ugnsbakad gädda
sallad på isberg, gurka & delikatessminitomater
italiensk salladsdressing
rädisa
färsk kokt majskolv 
 
 

GeKås.

 
i söndags praktiskt taget studsade jag upp 04.45 och 15 minuter senare hade jag, elin, mamma & eriksvåger packat in oss i bil för att sakta men säkert fara 28 mil nedåt i landet; mot Ullared!
 
07.15; frukost i bilen medan regnet smattrade mot rutan. mysigt!
 
07.40; en glad chaufför!
 
och en lika glad mamma vid samma tidpunkt :)
 
elinsyster trivdes där fram :)
 
och jag hade det fint i baksätet.
 
såhär kan det se ut när det skålas för mycket ;)
 
 
12.40; lunch på GeKås egna restaurang. jag åt kycklingspett med varma grönsakerBBQ-sås och sallad samt en liten skagenröra till förrätt. allt gick på 74 kronor. god mat och riktigt bra pris :)
 
(bilden är tagen med en 5 år gammal mobil så ni får ha lite överseende ;). ser kanske inte så himla smarrigt ut men det var riktigt gott!
 
16.30; skrapade Ullaredslotten på hemvägen. vann dock inget, attans.
 
 

stockholmsresan - dag 3.



vår dag startade vid 07.00 då vi snörade på joggingskorna och tog en springrunda längs vattnet vid Hagaparken.


så uderbart vackert - och så härlig start på dagen!


efter dusch slog vi oss ner och avnjöt hotellfrukost. jag dör lite så gott.


allra finaste mamma ♥


vi sa hejdå till hotellet och tog bilen för att hälsa på mormor.


hon hade, som alltid, dukat så fint med olika godsaker. här hembakad tosca samt fruktkaka (om recept önskas kan jag nog luska ur det från henne ;).


det fanns även färska jordgubbar, physalis samt honungsmelon.


vi kikade på foton och åt sedan en gudagod lunch (recept).


en sommarfräsch fruktsallad till efterrätt.


vilken bestod av dessa frukter.


framåt eftermiddagen for vi hemåt, jagade av dessa mörka moln...


som tillslut hann ifatt oss.


denna helg har varit så fin och bra, på alla sätt och vis. vi har gjort så mycket och ändå hunnit njuta fullt ut. lite storstad, lite park, lite lyx, trevligt sällskap och mycket god mat.
jag är så himla nöjd och det bästa är att jag vet att även min mamma är lika nöjd över dessa dagar som jag, och det gör mig varm om hjärtat. käraste mamma, tack för denna ljuvlig helg. jag kunde inte ha fått en bättre födelsedagsgåva

imorgon kommer ni få kika på gårdagens middag. och jag kan bara säga en sak; den får ni inte missa! helt klart en middag i topp 5, på en restaurang som ni verkligen ska ta och besöka någon gång. otroligt mört kött rökt i 18 timmar, gotländska servitörer med charm på topp samt rustika detaljer.
ja, den middagen var verkligen en upplevelse i sig!


stockholmsresan - dag 2.



en glad malin som sovit fint hela natten - här redo för frukost :)


hotellfrukosten var fullkomligt ljuvlig ♥


sedan tog vi buss + tunnelbana in till Hötorgshallen. jag hade lätt kunnat strosa där ett par timmar. de hade pratiskt taget allt!


OBS, känsliga läsare; varning för nästa bild dock!!




får det lov att vara en kanin? ser makabert ut, men köttet ska tydligen vara riktigt gott om det tillagas på rätt vis. jag kommer absolut testa när jag får chansen nästa gång! (åt ju kanin i Spanien för 3 år sedan.. det var...senigt).


lite godis kanske passar bättre? detta var en vägg av fyra i en urmysig liten godisbutik. hej sockerchock!


lunchdags! dessa små byttor från Hötorgshallen blev efter ett par minuter......


detta! så himla gott :)

broccoli i kryddlag
scampi i marinad

grillad aubergine (hade kunnat äta enbart dessa - såå gott det är!)
grillad blomkål
svampröra (
olika sorters svamp, smörgåsgurka & smetana
)
sjögrässallad
grillad aubergine fylld med grönsaksröra
svamp & grönsaksröra
marinerad kronärtskocka
kokt rödbeta med persilja

om jag blev mätt? äschdå ;)


mammas tallrik; västerbottenspaj, hel bläckfisk, bläckfisksallad, kokt rödbeta med persilja & sjögrässallad.


lite färska jordgubbar & bigarråer från torget blev efterrätt.


vi gick en promenad längs Hagaslottet. alldeles underbart och springrundorna där är helt fantastiska! ingen bild på själva parken eller slottet, men väl en fin på mamma :)

ja, och det är i princip det var har pysslat med denna dag, än så länge. nu till kvällen ska vi återigen in till stan då vi har bokat bord på en Gotländsk restaurang. hur jag ska lyckas bli hungrig inom 2 timmar är dock ett mysterium. är ännu tokmätt sedan lunchen och det vore trevligt att vid middagen känna liiite hunger åtminstone ;)
men - det kommer nog gå fint, vi håller en tumme helt enkelt!


stockholmsresan - dag 1.


vi kom fram till stockholm som vi skulle och nu sitter jag i en hästensäng på hotellet och njuter av att slippa ha mina små fötter i skorna. dagen har varit lång och vi har hunnit med en hel del hittills :)


lunch: sommarsallad på vägen upp till stockholm.


en rar liten skylt vid Saltåkvarn Kafé.


mammas & min obligatoriska rese-drinken; iskaffe :) (som inte smakar kaffe utan snarare kola - tjoho!!)


mellis: räkor, vitlöksbröd & aioli på restaurangbåten "Flyt" nedanför Gamla Stan.


i Gamla Stan; glasskula med saffran & honung (smakade jul, hade vi strösslat på ett par russin hade det varit en lussekatt rakt upponer). underlig, men spännande.


middag; vi åt mat på en medeltida restaurang belägen i en stenliknanade grotta, med träbord, bänkar med koskinn på samt lerkrus med öl. en riktig upplevelse (mer om denna ovanliga restaurang kommer!). vi beställde två olika rätter och båda var riktigt ritkigt goda.


nyss; vi beställde kaffe & te för att ha lite kvällsfika på rummet. så här trevlig bricka fick vi med oss, fint för endast 50 riksdaler totalt :)


nu ska jag göra mig i ordning och sedan krypa ner i sängen. jag anar att natten kommer bli himla skön och med tanke på att vi befinner oss ett par meter från Hagaparken lär jag sova nästintill som en prinsessa!
imorgon bitti väntar en ljuvlig hotellfrukost, ååååh!


stockholmsresa :)


strålande morgonsol, 18 grader och en glad känsla i magen. vilken underbar dag!

denna dag är extra speciell, jag och mamma far nämligen mot fina huvudstaden nu på morgonen :) det är en av gåvorna jag fick när jag i januari fyllde 24. vi stannar på ett jättehärligt hotell över helgen och kommer säkerligen njuta av både stan, god mat, hästensängar på hotellet och inte minst ljuvliga hotellfrukostar :) självklart kommer jag skriva och uppdatera om både mat, restauranger, stan osv.

jag hade ställt klockan på 8.00, men jag vaknade tidigare och kunde inte somna om. som alltid när det vankas spännande och roliga saker blir jag både ivrig och förväntansfull :)
därför har jag hittills hunnit med en springrunda i fårhagarna, stretch, dusch, fix samt lite packning. vädret bjöd på ett perfekt springväder! så himla skönt att få springa av sig all iver. med det inte sagt att jag är mindre glad nu än innan - snarare tvärtom!

nu ska jag njuta en god och lång frukost tillsammans med morgontidningen. vid 10 kommer mamma och vi far upp mot stockholm. åååh! :)


älskade hotellfrukost! (bild från hotellet i sigtuna, sommaren 2011)


fast i och för sig, det är minst lika härligt med en improviserad campingfrukost en sommarmorgon utanför tältet (bild från vadstena camping, somamren 2010).

Blodomloppet- 12.


Blodomloppet 2012


vilken härlig dag jag hade igår kväll! det regn som drog fram över oss under dagen drog så fint bort alldeles lagom till loppet. alla orosmoln som mörkt hängde över oss i himmelen höll sig och verkade gå någon helt annan väg - toppen!

tre olika banor finns att välja på; gång 5 km, löpning 5 km samt löpning 10 km. vi deltog i löpning 5 km och denna löparrunda är helt galen och innehåller tusen och åter tusen uppförsbackar (känns det som åtminstone men det är förmodligen "enbart" 5-7 stycken mördarbackar under hela loppet). det gör att loppet blir riktigt tungt och chansen att få en riktigt bra tid minskar.

det är dock riktigt bra träning då det känns dubbelt så härligt efteråt :) och vet ni, jag slog min tid sedan förra Blodomloppet jag sprang och jag är så nöjd.



min tid blev alltså 24,51 vilket känns riktigt bra. kul när det går bättre än väntat!

i och med det lite opålitliga vädret hade vi ändå inte med oss någon matsäck, vilket annars är en tradition när det kommer till både Blodomloppet och Vårruset. efter att ha knatat runt och inspekterat området lite med olika företagstält, cyklade vi istället upp till matbutiken och köpte med oss grillad kyckling hem.

så, det visade sig bli en otroligt härlig kväll som gav mig energi till tusen. innan var jag trött som en unge, men efteråt kändes det som jag kunde klara vadsomhelst. tja, nästan ialla fall ;)


hej medalj :)


2 grillade kycklingvingar, 2 grillade kycklinglår, isbergssallad, tomat, gul paprika, rädisa samt gurka - krispigt och gott! :)


Tidigare inlägg
RSS 2.0